فست فود ایتالیایی هورسان

فست فود ايتاليايى هورسان

تهران، شیراز شمالی

طراحی و اجرا : گروه طراحی و معماری ایــتــاران      پاییز ١٣٩٥

اين فست فود واقع در تهران، خيابان شيراز شمالى مى باشد. طراحى شامل بازسازى مغازه قديمى و تبديل آن به فست فود ايتاليايى هورسان مى باشد. طراحى داخلى به گونه اى انجام شده تا بيشترين تعداد نفرات را براى نشستن در فضاى ٣٦ مترى طبقه همكف جاى دهد. مبلمان ها همگى از جنس چوب تراورس می باشند و به صورتى جانمايى شده اند تا ظرفيت گروه هاى مختلف ٢، ٤ و گروه های بیشتر دوستان را داشته باشد. همگى ميز ها مجهز به فضاى خالى ميانى هستند تا مشتريان كيف و وسائل شخصى خود را درون آن جاى دهند و فضاى روى ميز كاملاً به صرف غذا اختصاص دارد. سقف به گونه اى طراحى شده كه هم به گرم تر كردن فضا بيفزايد و هم با استفاده از پروفيل هاى فلزى فضاى مخصوصى را براى چيدن بطرى و تزئينات به وجود آورد و از طرفى ديگر پايه هاى نورهاى پروژكتورى را نيز درون خود جاى دهد. چوب هاى موجود در سقف از چوب روس انتخاب شده اند كه علاوه بر زيبايى جنبه عملكردى را نيز دارند. ديوار ها به رنگ سفيد مى باشند و رنگ سبز برخى ديوارها بر جذابيت فضا مى افزايد. كفپوش از جنس اپوكسى طوسى انتخاب شده تا سطحى يكپارچه و بدون درز را به وجود آورد. در اينجا از نورپردازى هاى مختلف به شرح زير استفاده شده است؛ لامپ های اديسونى در فضاى مركزى، نورهاى پروژكتورى براى روشن كردن موضعى تابلو ها و طرح هاى روى ديوار و نورهاى آويزان براى روشن كردن ميز ها.